Λιτό και «τσιμπημένο» αναμένεται να είναι και φέτος το πασχαλινό τραπέζι, παρά την αισιοδοξία πολλών καταναλωτών. Οι έρευνες δείχνουν αυξήσεις στις τιμές βασικών προϊόντων, κάνοντας το οικογενειακό γεύμα πιο ακριβό.
Πόσο θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι το 2025;
Σύμφωνα με έρευνα του ΙΝΚΑ, το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι, για μια οικογένεια ή παρέα 8 ατόμων, ανέρχεται στα 361,95 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9% σε σχέση με πέρυσι. Αυτό μεταφράζεται σε περίπου 45 ευρώ ανά άτομο.
Αναλυτικά το κόστος του πασχαλινού καλαθιού:
Ας δούμε αναλυτικά πώς διαμορφώνεται το κόστος για τα βασικά είδη του πασχαλινού μενού:
- Αρνί (10 κιλά): 150€ (15€/κιλό)
- Κοκορέτσι (1,5 κιλά): 23€
- Μαρούλια (2 τεμ.): 1,50€
- Κρεμμύδια φρέσκα (2 τεμ.): 1,60€
- Άνηθος: 0,70€
- Ντομάτες (1 κιλό): 2,80€
- Αγγούρια (2 τεμ.): 1,50€
- Τζατζίκι (1 κιλό): 4,25€
- Μαγειρίτσα: 12€
- Τυρί φέτα (500γρ.): 7€
- Γραβιέρα (500γρ.): 8,95€ (17,90€/κιλό)
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40€
- Κόκκινα αυγά (20 τεμ., βαμμένα στο σπίτι): 15,60€
- Κάρβουνα (20 κιλά): 34€ (1,70€/κιλό)
- Κουλούρια (σπιτικά): 16,55€
- Τσουρέκι (1 κιλό): 20€
- Κρασί χύμα (1,5 λίτρα): 7,50€
- Μπύρες (10 τεμ. των 500ml): 22€ (2,20€/τεμ.)
- Αναψυκτικά (6 τεμ.): 5,60€
- Φρούτα διάφορα: 7€
- Γλυκά διάφορα: 18€
- Απρόβλεπτα (ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια): 18€
Σύνολο: 361,95€ (από 355,88€ το 2024)
Αυξήσεις στα κρεατικά και διαμόρφωση τιμών της τελευταίας στιγμής
Οι τιμές στα κρέατα παρουσιάζουν αύξηση, όπως επιβεβαίωσε ο Αντώνης Βαλτετσιώτης, ιδιοκτήτης κρεοπωλείου. Το κοκορέτσι και το αρνί είναι παραδοσιακά απαραίτητα για το πασχαλινό τραπέζι, όμως η αύξηση στην τιμή τους επηρεάζει σημαντικά το συνολικό κόστος.
Σοκ στις τιμές στα σοκολατένια αυγά
Τα σοκολατένια αυγά, αγαπημένο δώρο για μικρούς και μεγάλους, έχουν υποστεί σημαντικές αυξήσεις τιμών.
- Επώνυμο αυγό 150γρ.: +26%
- Ιδιωτικής ετικέτας 150γρ.: +73%
- Σοκολατένια αυγά 200γρ.: +97%
Ακριβότερα και μικρότερα τα τσουρέκια
Τα παραδοσιακά τσουρέκια ακριβαίνουν, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μειώνεται και το βάρος τους.
- Τσουρέκι 500γρ.: +17%
- Τσουρέκι 450γρ.: +35%
Οι καταναλωτές καλούνται να είναι προσεκτικοί στις αγορές τους και να συγκρίνουν τιμές, ώστε να περιορίσουν το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού.
