Έχετε αναρωτηθεί ποια είναι η καλύτερη πίτσα στον κόσμο; Μάθετε ποια ναπολιτάνικη πιτσαρία κέρδισε τον τίτλο, σύμφωνα με το Time Out, και γιατί η πίτσα μαργαρίτα της είναι τόσο ξεχωριστή!
Η Καλύτερη Πίτσα στον Κόσμο: Ένα Ταξίδι στη Νάπολη
Η πίτσα είναι ένα παγκόσμιο αγαπημένο φαγητό, με αμέτρητες παραλλαγές. Από την λεπτή και τραγανή ιταλική πίτσα, μέχρι την πιο πλούσια πίτσα Σικάγο, οι επιλογές είναι ατελείωτες. Αλλά ποια πίτσα ξεχωρίζει ως η καλύτερη;
Σύμφωνα με το Time Out, η καλύτερη πίτσα στον πλανήτη βρίσκεται στη Νάπολη, την γενέτειρα της πίτσας. Σε μια λίστα που περιλαμβάνει πίτσες από τη Ρώμη, τη Νέα Υόρκη, το Τόκιο και άλλες πόλεις, η ναπολιτάνικη πίτσα κέρδισε την πρώτη θέση.
Η Επιλογή του Time Out: Έμφαση στην Αυθεντικότητα
Το Time Out δημιούργησε μια λίστα με τις κορυφαίες πίτσες στον κόσμο, αναδεικνύοντας την μοναδική ταυτότητα και γεύση κάθε περιοχής. Συντάκτες ταξιδιωτικών οδηγών και διεθνείς συνεργάτες μοιράστηκαν τις αγαπημένες τους πιτσαρίες για μια αξέχαστη εμπειρία.
Η Νικήτρια: Pizzeria da Attilio
Η Pizzeria da Attilio, μια οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς, που βρίσκεται στην ιστορική συνοικία της Pignasecca, αναδείχθηκε νικήτρια. Η ειδικός του Time Out, Gabriela R. Proietti, περιγράφει την πίτσα μαργαρίτα της, ως την καλύτερη.
Τα συστατικά της περιλαμβάνουν:
- Ντομάτες San Marzano
- Fior di latte από το Vico Equenese
- Παρμεζάνα 24 μηνών ωρίμανσης
- Φρέσκο βασιλικό
Η Μυστική Συνταγή της Επιτυχίας
Η Pizzeria da Attilio σερβίρει πίτσα ναπολιτάνικου τύπου από το 1938, παραμένοντας πιστή στην ποιότητα. “Δεν απογοητεύει ποτέ με την κλασική Pizza Margherita, την βασίλισσα όλων των πιτσών. Τα υλικά προέρχονται από τις γύρω παραθαλάσσιες πόλεις, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι του γρήγορου φαγητού”, αναφέρει η Gabriela.
Με μια συνταγή που βελτιώθηκε μέσα από δεκαετίες παράδοσης, δεν αποτελεί έκπληξη που η Pizzeria da Attilio βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τις καλύτερες πίτσες του κόσμου.
