Η απεργία των μπαρίστας στα Starbucks συνεχίζει να εξαπλώνεται και σε τρεις νέες πόλεις των ΗΠΑ, δημιουργώντας αναστάτωση στην παγκόσμια αλυσίδα καφέ, κατά την κρίσιμη εορταστική περίοδο. Οι μπαρίστας από το Κολόμπους, το Ντένβερ και το Πίτσμπουργκ αναμένονται να συμμετάσχουν στις απεργιακές κινητοποιήσεις που ξεκίνησαν την Παρασκευή στο Σικάγο, το Λος Άντζελες και το Σιάτλ, σύμφωνα με ανακοίνωση του συνδικάτου εργαζομένων που τους εκπροσωπεί.
Το συνδικάτο Starbucks Workers United έχει οργανώσει την απεργία ώστε να συμπέσει με τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα.
Οι υπάλληλοι από άλλες περιοχές αναμένεται να συμμετάσχουν και αυτές τις ημέρες στους αγώνες, μέχρι τις 24 Δεκεμβρίου, εάν η εταιρεία δεν τηρήσει τη δέσμευσή της για την αντιμετώπιση των ανώμαλων εργασιακών πρακτικών, όπως αναφέρει το συνδικάτο.
Γιατί οι Χριστουγεννιάτικες απεργίες;
Η συγκεκριμένη χρονική περίοδος επιλέχθηκε λόγω της μεγάλης επισκεψιμότητας που καταγράφουν τα καταστήματα Starbucks, καθώς οι πελάτες απολαμβάνουν τους καφέδες τους μετά την ολοκλήρωση των χριστουγεννιάτικών αγορών τους. Επιπλέον, η αλυσίδα καταγράφει σημαντικές πωλήσεις, ειδικά σε δωροκάρτες, τους τελευταίους μήνες του έτους.
Η απόφαση για τις απεργίες προήλθε ύστερα από την κατάρρευση των διαπραγματεύσεων μεταξύ των εκπροσώπων των εργαζομένων και της διοίκησης της εταιρείας. Το Starbucks Workers United εκπροσωπεί εργαζόμενους σε περισσότερα από 500 Starbucks σε όλη την Αμερική και τονίζει ότι η εταιρεία δεν έχει προσφέρει ουσιαστικές αυξήσεις μισθών στους υπαλλήλους της.
Σημαντικό είναι επίσης ότι πολλές τοποθεσίες αντιμετωπίζουν προβλήματα επαρκούς στελέχωσης, κάτι που δυσκολεύει την εξυπηρέτηση των περίπλοκων παραγγελιών που προέρχονται μέσω της εφαρμογής Starbucks.
