Σήμερα, 1η Οκτωβρίου, γιορτάζουμε την παγκόσμια ημέρα του καφέ και οι στατιστικές από την Eurostat δίνουν πολλά να σκεφτούμε. Η Ευρωπαϊκή Ένωση εισάγει την ίδια ποσότητα καφέ όπως πριν από δέκα χρόνια, αλλά με 45% υψηλότερο κόστος, κάτι που δείχνει τη θεαματική άνοδο της τιμής του προϊόντος.
Καφές: Δραματική αύξηση τιμών – Στο υψηλότερο επίπεδο 13 ετών
Το 2023, η ΕΕ εισήγαγε 2,7 εκατομμύρια τόνους καφέ από χώρες εκτός ΕΕ, αξίας 10,6 δισεκατομμυρίων ευρώ. Αν και η ποσότητα παρέμεινε σχεδόν σταθερή σε σύγκριση με το 2013, η αξία της έχει αυξηθεί σημαντικά από 7,3 δισεκατομμύρια ευρώ το 2013.
Οι δύο κύριοι προμηθευτές καφέ το 2023 είναι η Βραζιλία με 921.900 τόνους (34% των συνολικών εισαγωγών) και το Βιετνάμ με 652.000 τόνους (24%). Άλλες χώρες που συμμετείχαν στις εισαγωγές περιλαμβάνουν την Ουγκάντα, την Ονδούρα, την Ινδία, την Κολομβία, το Περού και την Ινδονησία.
Σχεδόν το ένα τρίτο των εισαγωγών της ΕΕ έγινε μέσω της Γερμανίας (911.300 τόνοι, 33% των τελικών εισαγωγών), ακολουθούμενη από την Ιταλία (624.600 τόνοι, 23%) και το Βέλγιο (278.200 τόνοι, 10%). Αξιοσημείωτη είναι και η συμμετοχή των υπολοίπων χωρών όπως η Ισπανία και η Γαλλία.
Καφές και ΕΕ: Ιταλία και Γερμανία σε ηγετικές θέσεις
Το 2023, η παραγωγή καφέ στην ΕΕ (ντεκαφεϊνέ ή καβουρδισμένος) ξεπέρασε τους 2,3 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 15% από το 2013. Στη συγκεκριμένη χρονιά, αυτό σημαίνει περίπου 5 κιλά καφέ ανά κάτοικο, με την αξία παραγωγής να ανέρχεται σε σχεδόν 13 δισεκατομμύρια ευρώ.
Ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ που παράγουν καφέ, η Ιταλία κατέχει την πρωτοκαθεδρία με 556.500 τόνους το 2023 (25% της συνολικής παραγωγής), ακολουθούμενη από τη Γερμανία με 507.700 τόνους. Αξιοσημείωτες είναι οι παραγωγές από τη Γαλλία, την Ολλανδία, την Πορτογαλία, το Βέλγιο και τη Φινλανδία, που μαζί συνθέτουν το 59% της συνολικής παραγωγής καβουρδισμένου καφέ στην ΕΕ.
