Αποκαλύψεις σοκ για την ποιότητα των τροφίμων στο γηροκομείο της Κέρκυρας, που δείχνουν παραμέληση και αδιαφορία για την υγεία των ηλικιωμένων.
Υγειονομικός έλεγχος αποκαλύπτει σοβαρές παραβάσεις στην τροφοδοσία του γηροκομείου
Κατά τον πρόσφατο υγειονομικό έλεγχο στο γηροκομείο Κέρκυρας, βρέθηκαν καρότα με μούχλα, αλλαντικά με ημερομηνία λήξης το 2024 και άλλα ληγμένα τρόφιμα που θα έπρεπε να είχαν αποσυρθεί.
Καταγγελίες εργαζόμενης στο μαγειρείο για παροχή ακατάλληλων τροφίμων
Μια εργαζόμενη στον χώρο της κουζίνας δήλωσε στο MEGA ότι τα μη ασφαλή τρόφιμα προσφέρονταν στους ηλικιωμένους. Παρά την ενημέρωση της διοίκησης, δέχτηκε απειλές για απόλυση και περιέγραψε το ψυχολογικό της βάρος λέγοντας: «το βράδυ πήγαινα σπίτι μου και έκλαιγα».
Παρέμβαση αρχών και αφαίρεση ληγμένων τροφίμων
Οι αρμόδιες υγειονομικές αρχές πραγματοποίησαν ενδελεχή έλεγχο στα ψυγεία και τις αποθήκες, απομακρύνοντας τα επικίνδυνα και ληγμένα τρόφιμα, εξασφαλίζοντας ένα πιο ασφαλές περιβάλλον για τους τροφίμους.
Προβλήματα στη διαχείριση της αποθήκης τροφίμων
Η κυρία Βάσια Παπαδημητρίου, μέλος του διοικητικού συμβουλίου του γηροκομείου, τόνισε ότι το κλειδί της αποθήκης τροφίμων διατηρείται αποκλειστικά από τη διευθύντρια, περιορίζοντας το δικαίωμα ελέγχου των υπόλοιπων μελών.
Αντιδράσεις συγγενών και απαίτηση για υπευθυνότητα
Οι συγγενείς των ηλικιωμένων εκφράζουν έντονη ανησυχία και οργή, ζητώντας την άμεση παρέμβαση των αρμόδιων φορέων και τη διαλεύκανση των ευθυνών για τις ακατάλληλες συνθήκες στη μονάδα φροντίδας.
Η έρευνα για τις συνθήκες διαβίωσης και διατροφής συνεχίζεται, με στόχο την προστασία της υγείας των ευπαθών ομάδων και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους.
