Ανακαλύψτε πώς το μαγνήσιο μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας και ποια τρόφιμα είναι πλούσια σε αυτό το απαραίτητο μέταλλο.
Η Σημασία του Μαγνησίου για τον Ανθρώπινο Οργανισμό
Το μαγνήσιο παίζει κυρίαρχο ρόλο σε βασικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως η χαλάρωση των μυών, η μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και η παραγωγή ενέργειας σε κυτταρικό επίπεδο. Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου συνδέεται με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία, ισορροπία σακχάρου στο αίμα, καθώς και βελτίωση της ψυχικής διάθεσης και του ύπνου.
Καθημερινές ανάγκες μαγνησίου ανά ηλικία και φύλο
Η ποσότητα μαγνησίου που απαιτείται ημερησίως εξαρτάται από:
- Το φύλο (άνδρες χρειάζονται 400-420 mg την ημέρα, ενώ γυναίκες 310-320 mg)
- Την εγκυμοσύνη (έως 400 mg ημερησίως)
- Ηλικία και φυσική κατάσταση
Τα κορυφαία τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο για καθημερινή κατανάλωση
Προσαρμόζοντας τη διατροφή σας ώστε να περιλαμβάνει τα παρακάτω, μπορείτε να αυξήσετε υγιεινά τα επίπεδα μαγνησίου στο σώμα σας:
8. Αμάρανθος – 160 mg ανά φλιτζάνι (38% ΣΗΠ)
Ένα θρεπτικό δημητριακό που συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων.
9. Καρύδια Βραζιλίας – 107 mg ανά 30 γρ (25% ΣΗΠ)
Πλούσια σε μαγνήσιο και σελήνιο, τα καρύδια αυτά ενισχύουν το ανοσοποιητικό και ανακουφίζουν από φλεγμονές.
10. Edamame – 99,2 mg ανά φλιτζάνι (24% ΣΗΠ)
Μια εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης, γεμάτη ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες.
11. Σκόνη κακάο – 68 mg ανά 2 κουταλιές της σούπας (16% ΣΗΠ)
Το καθαρό κακάο προσφέρει μαγνήσιο, σίδηρο και μαγγάνιο, ιδανικό για υγιεινές γλυκές απολαύσεις.
12. Σκουμπρί – 134 mg ανά 200 γρ (32% ΣΗΠ)
Πλούσιο σε μαγνήσιο και ωμέγα-3 λιπαρά, προστατεύει καρδιά και εγκέφαλο από φλεγμονές.
Επιπρόσθετες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο
- Κολοκύθα βελανίδι – 88,2 mg ανά φλιτζάνι (21% ΣΗΠ)
- Αγκινάρες – 70,6 mg ανά φλιτζάνι (17% ΣΗΠ)
- Σπόροι Chia – 95 mg ανά 30 γρ (23% ΣΗΠ)
- Λευκά φασόλια – 113 mg ανά φλιτζάνι (27% ΣΗΠ)
- Φακές – 71,3 mg ανά φλιτζάνι (17% ΣΗΠ)
- Teff – 126 mg ανά φλιτζάνι (30% ΣΗΠ)
- Κινόα – 118 mg ανά φλιτζάνι (28% ΣΗΠ)
- Κάσιους – 82,8 mg ανά 30 γρ (20% ΣΗΠ)
- Αμύγδαλα – 76,5 mg ανά 30 γρ (18% ΣΗΠ)
- Τέμπε – 81 mg ανά 100 γρ (19% ΣΗΠ)
- Σολομός – 71,4 mg ανά μεγάλο φιλέτο (17% ΣΗΠ)
Με τη σωστή επιλογή τροφών, μπορείτε να ενισχύσετε φυσικά την ενέργεια και την ευεξία σας, υποστηρίζοντας παράλληλα την υγιή λειτουργία του οργανισμού σας.
Εξερευνήστε περισσότερα για τα οφέλη του μαγνησίου και δείτε αναλυτικά τις καλύτερες φυσικές πηγές στο Health.
