Ανακαλύψτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη που ξεπερνούν το αυγό! Μάθετε γιατί η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό και ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες σας.
Γιατί η Πρωτεΐνη Είναι Σημαντική;
Η πρωτεΐνη αποτελεί θεμελιώδες θρεπτικό συστατικό για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλει στην παραγωγή ορμονών και είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας και της υγείας των οστών.
Επιπλέον, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνη προκαλεί αίσθημα κορεσμού, βοηθώντας αποτελεσματικά στον έλεγχο του βάρους.
Οι συνιστώμενες ημερήσιες ανάγκες σε πρωτεΐνη κυμαίνονται περίπου μεταξύ 1,2 και 1,6 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους, ωστόσο, η ακριβής ποσότητα εξαρτάται από παράγοντες όπως το επίπεδο δραστηριότητας και η ηλικία.
Τροφές με Υψηλότερη Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνη από το Αυγό
Παρόλο που τα αυγά αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης (ένα μεγάλο αυγό περιέχει περίπου 6,3 γραμμάρια πρωτεΐνης), υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που προσφέρουν ακόμα μεγαλύτερες ποσότητες αυτού του σημαντικού θρεπτικού συστατικού.
Εντάσσοντας μια ποικιλία από τις παρακάτω τροφές στην διατροφή σας, μπορείτε να εξασφαλίσετε την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης και να αποκομίσετε επιπλέον θρεπτικά οφέλη.
1. Στήθος Κοτόπουλου
Το στήθος κοτόπουλου αποτελεί άριστη επιλογή άπαχης πρωτεΐνης. Μια μερίδα 85 γραμμαρίων παρέχει περίπου 23,8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
2. Τυρί Cottage
Το τυρί cottage είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και απαραίτητες βιταμίνες. Μισή κούπα τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά προσφέρει 12,9 γραμμάρια πρωτεΐνης.
3. Ρεβίθια
Τα ρεβίθια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Μια κούπα μαγειρεμένα ρεβίθια περιέχει 14,5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
4. Βούτυρο Αμυγδάλου
Το βούτυρο αμυγδάλου είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνη. Δύο κουταλιές της σούπας περιέχουν 6,7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
5. Κινόα
Η κινόα είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως που αποτελεί πλήρη πηγή πρωτεΐνης. Μια κούπα μαγειρεμένη κινόα περιέχει περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
6. Ψάρια (Τόνος, Σολομός)
Ο τόνος και ο σολομός αποτελούν εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Μια μερίδα σολομού 85 γραμμαρίων περιέχει περίπου 21,6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
7. Μοσχάρι (Άπαχο)
Το άπαχο μοσχάρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και σίδηρο. Μια μερίδα 85 γραμμαρίων περιέχει περίπου 24,6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
8. Αυγά (Αυξημένη Αναφορά)
Παρά το γεγονός ότι εξετάζουμε τροφές με περισσότερη πρωτεΐνη, τα αυγά παραμένουν μια εξαιρετική και οικονομική πηγή πρωτεΐνης, παρέχοντας περίπου 6,3 γραμμάρια ανά μεγάλο αυγό.
9. Γαλοπούλα (Στήθος)
Το στήθος γαλοπούλας είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης. Μια μερίδα 85 γραμμαρίων περιέχει περίπου 24 γραμμάρια πρωτεΐνης.
10. Σπόροι Chia
Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνη. Δύο κουταλιές της σούπας περιέχουν περίπου 4,7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
11. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα αποτελούν υγιεινό σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη και καλά λιπαρά. Μια χούφτα (περίπου 28 γραμμάρια) περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
12. Φακές
Οι φακές αποτελούν κορυφαία φυτική πηγή πρωτεΐνης και είναι παράλληλα πλούσιες σε φυτικές ίνες. Μια κούπα παρέχει 17,9 γραμμάρια πρωτεΐνης.
13. Τόφου
Το τόφου είναι μια πλήρης φυτική πρωτεΐνη. Μια μερίδα 85 γραμμαρίων περιέχει 9 γραμμάρια πρωτεΐνης.
14. Στραγγιστό Γιαούρτι
Ένα κεσεδάκι 150 γραμμαρίων στραγγιστό γιαούρτι περιέχει 13 γραμμάρια πρωτεΐνης.
15. Μαύρα Φασόλια
Μια κούπα μαύρα φασόλια παρέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ παράλληλα προσφέρει σημαντική ποσότητα φυτικών ινών.
16. Παρμεζάνα
Μια μερίδα 30 γραμμαρίων παρμεζάνα παρέχει 8,5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
17. Σπόροι Κολοκύθας
Οι σπόροι κολοκύθας είναι γεμάτοι πρωτεΐνη και υγιεινά λιπαρά. Μια μερίδα 28 γραμμαρίων περιέχει 8,5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
18. Γαρίδες
Μια μερίδα 85 γραμμαρίων γαρίδες περιέχει 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
