Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, τόνισε τη σημασία των ελέγχων για τα τρόφιμα κατά την επίσκεψή του στα κεντρικά γραφεία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Ενημερώθηκε από τον Πρόεδρο του φορέα, Αντώνη Ζαμπέλα, και τον Αντιπρόεδρο, Ιδομενέα Μαρκάκη, σχετικά με τις πρόσφατες δράσεις και τους ελέγχους που έχουν γίνει.
Ο Υπουργός επισήμανε ότι η εντατικοποίηση των ελέγχων είναι προτεραιότητα και δήλωσε την επιθυμία του για έναν περισσότερο επιδραστικό ρόλο του ΕΦΕΤ. «Η επίσκεψη αυτή είναι μια καθήκον που είχα», σημείωσε ο κ. Τσιάρας, προσθέτοντας πως ο ΕΦΕΤ είναι ένας κρίσιμος οργανισμός που χρειάζεται υποστήριξη. Ο Υπουργός ανακοίνωσε την έγκριση 1.000.000 ευρώ για τη δημιουργία δύο νέων εργαστηρίων του ΕΦΕΤ, τονίζοντας πως είναι μια εξαιρετική εξέλιξη που θα συμβάλει στη μεγαλύτερη λειτουργικότητα του οργανισμού.
Όσον αφορά τους ελέγχους, κατά τη διάρκεια της ενημέρωσής του, ο Υπουργός έλαβε στοιχεία για τις δραστηριότητες του ΕΦΕΤ από την 1η Ιανουαρίου 2022 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2022. Συνολικά, πραγματοποιήθηκαν 10.495 έλεγχοι σε εγκαταστάσεις τροφίμων (ή 10.518 αν συμπεριληφθούν και οι 23 έλεγχοι της Κεντρικής Υπηρεσίας). Το 75% αυτών ήταν τακτικοί έλεγχοι, το 6% προήλθε από καταγγελίες και το 2% από διατροφικά περιστατικά. Εκτιμάται ότι το 2023 οι έλεγχοι θα παραμείνουν σε παρόμοια επίπεδα.
Επιπλέον, το 2022 η Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ προετοίμασε 7 προγράμματα δειγματοληψίας και ανάλυσης, τα οποία πραγματοποιήθηκαν από τις Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ, είτε αυτοτελώς είτε σε συνεργασία με άλλες υπηρεσίες. Συνολικά ελήφθησαν 658 δείγματα από τα 940 που προγραμματίστηκαν.
Στην συνάντηση, ο Υπουργός είχε επίσης την ευκαιρία να διαβουλευτεί με εκπροσώπους των εργαζομένων, αναζητώντας τρόπους ώστε η λειτουργία του ΕΦΕΤ να γίνει ακόμα πιο αποδοτική.
